Probieren & Teilen
Eine reise durch vier Phasen
Auswahl
Die Aufgabe unserer Maîtres Fromagers war und ist es, die Schweiz zu bereisen, um die besten Käse zu finden, die wir reifen lassen und auf die Tische rund um die Welt bringen.
Reifung
In der exklusiven und einzigartigen Umgebung der Höhle von Ursy überwachen und steuern unsere Maîtres Fromagers den Reifeprozess. Sie verfügen über ein jahrhundertealtes handwerkliches Wissen und Kreativität.
Vertrieb
Wir bringen den Geschmack und die Exzellenz der Schweizer Käsetradition direkt auf Ihren Tisch: Präzise und pünktlich ist unser Service, für den wir in der ganzen Welt bekannt sind.
Ausbildung
Vor der Verkostung bleibt noch Zeit, die hochwertigen Zutaten, das Wissen der Maîtres Fromagers, das Engagement des Unternehmens und die Einzigartigkeit eines Erlebnisses zu vermitteln, das alle fünf Sinne einbezieht.